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29.03.2020 13:16 | Bildergeschichten aus dem Weingut Steffens-Keß

Feierabendriesling

Alljährlich, nach dem Ende der Hauptarbeiten im Weinberg, werden die Außenanlagen in unserem Weingut auf Vordermann gebracht. Baum- und Heckenrückschnitt, kehre... Weiterlesen

29.03.2020 12:57 | Bistro Badia

Halloumi Fritten

Also Pommes sind ja in der Levante eine ganz große Nummer. Ich glaube, es gibt zumindest bei meiner Familie wirklich selten einen… The post Halloumi Fritten ap... Weiterlesen

29.03.2020 12:48 | Glutenfreiesleben

Gemüsecurry mit Zucchini-Fladen

Kochen mit Speisekammer: Ich liebe Gemüseeintöpfe, sie gehen schnell und einfach. Buntes Gemüse und viel Curry ist nicht nur super lecker, sondern enthält auch... Weiterlesen

29.03.2020 12:40 | Cooking Worldtour

Großbritannien: Madeira Cake

Madeira Cake verbinde ich sehr stark mit meiner ersten Schottlandreise. Als ich vor 12,5 Jahren (what?!) das erste Mal mit zwei Freundinnen in Edinburgh war, ha... Weiterlesen

29.03.2020 12:33 | Einfach NachschlagEn

Grünes Risotto mit frischem Bärlauch – extra-cremig

Ich liebe ja diese Gerichte, die besonders besonders leuchtende (und dennoch natürliche) Farben her. Bei diesem Bärlauch-Risotto ist genau das der Fall. Auch w... Weiterlesen

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