1238 Food- und Genussblogs

Dattel-Honig-Sesam-Chutney

passt z.B. zu würzigem Käse aber auch Fisch oder Fleisch. Zutaten:Auf 100 Gramm:55 Gramm Honig35 Gramm getrocknete Datteln (fein gehackt)5   Gramm milder Essi... Weiterlesen

Ash-e Anar ba Koofteh Ghelgheli – dicke Granatapfelsuppe mit Fleischbällchen und Minzöl آش انار

Brrr, es ist ganz schön kalt geworden! Sehnst du dich auch nach einer warmen deftigen Suppe? Gerade jetzt im Winter wärmen dicke Suppen oder Eintöpfe von innen... Weiterlesen

Rezepte von labsalliebe

Wochenplan KW 5 (2020)

Die Woche wird wieder sehr lecker. Wochenplan KW 5 (2020) Ausdrucken Zubereitung Montag: Schweinekotelett mit Kroketten und Pfefferrahmsauce Dienstag: Sahnenud... Weiterlesen

Gemüse-Tempura

Auf einer Japanreise habe ich Tempura kennen- und lieben gelernt besonders schätze ich Gemüse-Tempura. Seither bereite ich mindestens einmal in der Woche diese... Weiterlesen

Rezepte von Hannas Toechter

Ratz-Fatz: Zitrustarte mit Pomeranzen

Diese wirklich sehr feine Kuchen war das Ergebnis einer unverhofften Ankündigung. Seid ihr zu Hause? Dann kommen wir mal vorbei, wir sind auf dem Weg von... nac... Weiterlesen

Leckerer, gerösteter Rosenkohleintopf

Er gewinnt vielleicht keinen Schönheitswettbewerb. Doch beim Aroma ist gerösteter Rosenkohleintopf ein absoluter Gewinnertyp! Zugegeben: Eine Schönheit ist er... Weiterlesen

Hirse-Amarant-Brot

Hi ihr Lieben, in meinem Beitrag Ingwerbrot mit Walnussöl habe ich bereits angekündigt, dass ich gerade total im „Brotbackwahn“ bin und daher, welch Überraschu... Weiterlesen

Plain in Pigna: Ofenrösti nach einem Rezept aus dem Bündnerland, Schweiz

Heute habe ich mal ein typisches Gericht aus der Schweiz auf dem Teller. Bei „Plain in Pigna” handelt es sich um eine Spezialität aus dem Engadin und heißt sovi... Weiterlesen

Rezepte von Lebensart im Markgräflerland

Gesundes Abnehmen geht nur langsam

Wie schön wäre es nur, wenn es eine Pille gäbe, die wir einfach vor jeder Mahlzeit nehmen müssten und egal was wir essen, wir bleiben auf unserem Idealgewicht.... Weiterlesen

Frisch Verliebt in … Voelkel

Werbung - Ich möchte euch das Unternehmen Voelkel und meine liebsten Produkte vorstellen. On top verrate ich euch zwei leckere Rezepte mit einem Smoothie und e... Weiterlesen

Rib-Baguette

Hallo zusammen,  heute habe ich mal ein leckeres Baguette mit Spareribs als Fleischbelag für euch zubereitet. Muss ja nicht immer Hack sein. Es ist nicht sehr a... Weiterlesen

»Und es hat Klick gemacht« – jetzt als c’t-SciFiCast auf Spotify

Vor fünf Jahren (Wow, so lange ist das schon her) erschien meine Science-Fiction-Story »Und es hat Klick gemacht« im c’t Magazin (Ausgaben 7 und 8/2015). 2019 h... Weiterlesen

Österreichische Klassiker: Kärntner Reindling

Neues Jahr, neue Backvorsätze!Nachdem im vergangenen Jahr nicht so viel Zeit zum Backen war, wird es heuer hoffentlich besser und die Backprinzessin findet wie... Weiterlesen

Gemüseeintopf mit Grünkern - ausnahmsweise ein Thermomix-Rezept

Nein, ich besitze keinen Thermomix und das wird sich auch nicht ändern. Ich will nicht noch ein Küchengerät haben. Bis vor zwei Jahren konnte ich mit dem Begrif... Weiterlesen

Was es bei mir zu essen gibt, wenn mich so ein garstiger Magen-Darm-Infekt erwischt hat

Es ist mal wieder soweit, es hat mich erwischt. Ich arbeite ja in einem Bereich, in dem ich ständig mit Menschen zu tun habe und da kann man sich schnell mit... Weiterlesen

Die Kuh-Flüsterin und der Fuchs vom Wallnerbauernhof. Eine Heumilch-Liebesgeschichte aus dem Salzburger Land. #sennermeetsblogger

„Hey, super, dass ihr da seid!“ Die sympathische junge Frau im Sportdress sitzt auf den Stufen vorm Bauernhaus und zieht sich gerade ihre Laufschuhe an.… Der B... Weiterlesen

Rezepte von Gourmet Guerilla

Kinder-Waffeln mit nur 3 Zutaten

1 SP Direkt zum Rezept Ich bin immer wieder auf der Suche nach schnellen, gesunden Snacks… Der Beitrag Kinder-Waffeln mit nur 3 Zutaten erschien zuerst auf Gau... Weiterlesen

Mein Gartenjahr 2019 in Bildern – Teil 1

Gerne blicke ich auf mein Gartenjahr 2019 zurück. Im Vergleich zum Jahr davor konnten wir deutlich früher in unsere zweites Saison starten. Denn 2018 waren wir... Weiterlesen

Die schönsten Städte am Rhein entdecken in diesem Sommer

  Schöne Städte am Rhein entdecken Es gibt viele schöne Städte am Rhein. Das haben wir in den letzten Jahren immer wieder gesehen. Besonders schön finden wir d... Weiterlesen

ätherisches Lavendelöl

Der Beitrag ätherisches Lavendelöl erschien zuerst auf Rezepte | Kochrezepte | Kochen im Alltag | GeLeSi.de. Weiterlesen

Gnocci-Gemüse-Auflauf

{Werbung/ohne Auftrag} Ich weiß gar nicht, wann ich diesen Gnocchi-Gemüse-Auflauf zubereitet habe. Es muss schon eine Ewigkeit her sein. Aber als ich letzten... Weiterlesen

Rezepte von Experimente aus meiner Küche

Wintergemüse mit Pergamentdach

Definiere Winter!   Früher: Schnee, Kälte, wir rennen mit dem Schlitten los und wenn wir mit roten Nasen u... Weiterlesen

geschenke aus der küche – polenta shortbread mit kräutern

und weiter geht’s mit dem vorletzten rezept aus meinen weihnachts-geschenkkörben: polenta shortbread mit kräutern. das rezept ist von der tollen cynthia barcomi... Weiterlesen

Speckstangerln

„JAUSNEN“ Wird in Kärnten gross geschrieben. Was ist das? Nicht alle wissen was dieses Wort in Kärnten für eine Bedeutung hat. In Wien zum Beispiel bedeutet es,... Weiterlesen

Die BRAUKUNST LIVE! 2020 – Bier.Kultur.Festival. | Veranstaltungshinweis

Nur noch wenige Tage, dann öffnet die BRAUKUNST LIVE! wieder ihre Pforten: Am Wochenende vom 31.01. bis 01.02.20 dreht sich in Münchner MVG-Museum alles um han... Weiterlesen

Workshop Food-Fotografie 28.03.2020

Referenten: Janine Funke & Michael Rogosch In diesem Workshop gehen wir intensiv an das Thema „Food“ heran. Dabei geht es um Kamerabasics, Bildkomposition... Weiterlesen

11 schnelle und einfache Winter-Rezepte

Winterzeit ist Soulfood-Zeit! Denn wenn es draußen kalt und ungemütlich ist, geht nichts über dampfende Eintöpfe und wärmendes Feel good Food, oder? Ich wusste... Weiterlesen

Karotten-Süßkartoffelsuppe mit gebackenen Kichererbsen

Es ist wieder Zeit für eine wärmende Suppe, wie wäre es mit Karotten und Süßkartoffeln? Noch etwas Ingwer, Ras el Hanout und Chili dazu und die Suppe löst am Ga... Weiterlesen

Rezepte von Isa' Kitchen

Orangenmuffin und Bloggeburtstag

Heute wird mein Blog 5 Jahre alt. So lange probiere ich schön neues aus und führe hier mein kleines Tagebuch.Das ist echt faszinierend. Mir macht es immer noch... Weiterlesen

Genuss in rot-weiß-rot: Was vom Jahre übrigblieb

Es ist doch wie mit dem (zu) vollen Kleiderschrank, vor dem man steht und nicht weiß, was man anziehen soll: Auch an Lebensmitteln ist da so viel in Regalen... Weiterlesen

Schoko-Kirsch-Kuchen

Im kalten Jänner holen wir uns bei „Genuss in rot-weiß-rot“ ein Stück vom Sommer zurück. Ganz nach dem Motto „was vom Sommer übrig blieb“, werden diesmal Vorrät... Weiterlesen

Rezepte von GenussAtelierLang

Nudeltascherl mit Bärlauchfülle

Es geht den Vorräten aus Wald und Garten an den Kragen! Nudeltascherl mit BärlauchfülleWeiterlesen → Weiterlesen

Mango-Schmand Kuchen

Ich hatte einfach Lust auf einen einfachen Kuchen, der etwas Sonne auf dem Tisch verspricht. Und der Kern aus Mango und Schmand war einfach genial. Das war unse... Weiterlesen

Ultimate “Blackout” Chocolate Cake

January is the month where many people try to cut back on sweets and live a bit healthier – after all the food that has been served and eaten around Christmas p... Weiterlesen

Kokos Pancakes (glutenfrei und lowcarb) mit Früchten und Mövenpick Vanilla Dream

*Werbung* Im Hause foodwerk.ch brauche ich nur ein Wort zu rufen und schon sind innert kürzester Zeit alle am Tisch. Das Zauberwort lautet Pancakes oder Glace!... Weiterlesen

Rezepte von foodwerk.ch

Schokoladen Kardamom Tarte

Dieser Beitrag enthält Werbung*. Zum heutigen Tag des Schokoladenkuchens wird es ganz besonders schokoladig. Mit leckerem Kakao-Mürbeteig und einer cremigen Fü... Weiterlesen