Violetter Spargel in Zitronen-Vinaigrette

von Elle Republic

Spargel ist ja derzeit in aller Munde (haha). Also der richtige Zeitpunkt auch einmal den violetten Spargel auszuprobieren. Violetter Spargel sieht nicht nur gut aus, er kann auch roh gegessen werden.

Fertig in
15 min
Level
Fortgeschritten