Gefüllte runde Zucchini mit Quinoa-Gemüse und Feta

von ÜberSee-Mädchen

Der nussige Geschmack des Quinoa passt perfekt zur Zucchini und ist mit Paprika, Frühlingszwiebeln und Feta eine sehr leckere, frische Mischung. Und ergibt ein leichtes, vegetarisches Hauptgericht.

Fertig in
1h 20 min
Level
Fortgeschritten