Belegtes Frühstücksbrot
von Viky_
Mit honiggerösteten Äpfeln, Zimt & Quark
15 min
Einfach
Zutaten
- Zutaten für 2 Portionen
- 1 Apfel
- 4 EL Honig
- 1 TL Zimt oder etwas weniger
- 2 EL Quark oder anderen Aufstrich
- Kräuter nach Belieben
Zubereitung
Das Auge isst, meiner Meinung nach, immer mit.
Es ist so einfach, den Frühstücksteller richtig aufzupeppen.
Ich liebe es, aus den gängigsten Zutaten etwas Besonderes zu zaubern.
In meinem Beispiel ist eine Scheibe Brot zu sehen, die ich vorher im Ofen etwas geröstet habe.
Ihr könnt ihn mit Quark oder einem anderen Aufstrich bestreichen.
Anschließend habe ich einen halben Apfel in Spalten geschnitten und in 1 EL Honig und etwas Zimt in der Pfanne angeröstet.
Die Apfelspalten wurde anschließend auf der Brotscheibe verteilt. Wer mag, kann noch Kräuter hinzufügen.
Ich habe kleine Rosmarinzweige verwendet und diese harmonieren wunderbar mit dem Honig.
Anschließend habe ich noch etwas Blüten über die Apfelspalten gestreut. Fertig!
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