Garnelen, Erdbeere und rote Beete, Schwarzbrot und Buttermilch

von cookin

Erdbeere, rote Beete und Krustentiere passen wunderbar zusammen. Das Rezept ist frei interpretiert nach einem Gericht von Heiko Nieder, Koch im Züricher "The Restaurant" im Dolder Grand Hotel...

Fertig in
5h 30 min
Level
Fortgeschritten