In Gin gebeizter Lachs

von omoxx

Das traditionelle Rezept eines Graved Lachs benötigt nur Salz Zucker und Dill. Darin wird der Fisch 1–2 Tage gebeizt. In diesem Rezept kommt Gin als zusätzliches Aroma ins Spiel und macht dabei eine sehr gute F

Fertig in
keine Angabe
Level
Fortgeschritten