orientalisch gerösteter blumenkohl mit granatapfel, koriander und blutorangen safran aioli

von trickytine

safran ist eines der teuersten gewürze der welt - und entführt einem beim kochen und backen in eine traumhafte welt der aromen. ich habe ihn orientalisch inspiriert zu geröstetem blumenkohl kombiniert. lecker!

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