Khoresht-e Bamieh - persisches Schmorgericht mit Okraschoten

von Labsalliebe

Ein persisches Schmorgericht aus karamellisierten Zwiebeln, Rindfleisch und Okraschoten in einer köstlich gewürzten Tomatensoße. Okras sind kalorienarm, schmecken mild, leicht herb und erinnern an Bohnen.

Fertig in
1h 45 min
Level
Fortgeschritten