Khoresht-e Gheymeh - Persisches Lammragout mit getrockneten Limetten und Spalterbsen

von Labsalliebe

Khoresht-e Gheymeh oder Gheymeh Polo ist ein sehr aromatisches Ragout aus zartem Lammfleisch, knackigen gelben Spalterbsen, säuerliche getrocknete Limetten und wird mit knusprigen Pommes garniert.

Fertig in
1h 45 min
Level
Fortgeschritten