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Rezept Zarter Westfalen-Kastenlaib (Roggenmischbrot)

Zarter Westfalen-Kastenlaib (Roggenmischbrot)

von andre@brotbackkunst.de

Ein westfälisch herzhaftes Roggenmischbrot bei zarter Krume und Kruste. Ein Brot der Kontraste, die sich auch im Namen widerspiegeln. Ohne Hefe gebacken ist es passend zu herzhaften Brotbelägen....

Fertig in
2h 50 min
Level
Einfach
#Brot #Backen #Sauerteig
andre@brotbackkunst.de 59 Rezepte Zum Rezept

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