Risotto mit getrockneten Totentrompeten und Hirschsteak

von Haut Gôut

Totentrompeten sind eng mit Pfifferlingen verwandt. Sie schmecken hervorragend und trocknen wie von selbst. Und aus den getrockneten Pilzen wird dann ein herrliches Risotto.

Fertig in
50 min
Level
Fortgeschritten