Rezept Hachse vom Reh mit Wein und Wacholder
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Haut Gôut,
23.07.2019 10:40

Hachse vom Reh mit Wein und Wacholder

Eine Minimalversion des klassischen Bratens: harzig-süße Wacholderbeeren, nicht zu trockener Rotwein, etwas Pfeffer und durchwachsene Hachse vom Reh – mehr braucht es für dieses Rezept nicht.

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