Abgoosht-Dizi - persischer Lammeintopf
von Labsalliebe
Lammkeule und -Nacken werden samt Knochen, Kichererbsen, weiße Bohnen, Zwiebeln, Kartoffeln, Tomaten, Kurkuma, Zimt und getrocknete Limetten in reichlich Wasser schonend gegart.
Fertig in
3h 20 min
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Erscheinungsdatum: 22.03.2021
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