Crostini mit Ofen-Rhabarber, Ziegenkäse, Pistazien & Honig
von Nom Noms food
Leckeres knuspriges Baguette mit Ofen-Rhabarber, würzigen Ziegenkäse, knusprigen Pistazien und samtig-süßem Honig. Rhabarber geht auch herzhaft!
Fertig in
50 min
50 min
Level
Einfach
Einfach
Zutaten
- 1 mittelgroßes Baguette, in ca. 8 x 1 cm dicke Scheiben geschnitten
- 1 große Stange Rhabarber
- 2 EL Olivenöl (plus etwas mehr zum Einstreichen der Baguettes)
- Salz und Pfeffer
- 1 Rolle Ziegenkäse, in Scheiben geschnitten
- 2 Hand voll gesalzene Pistazien mit Schalen, schälen und grob hacken
- Honig
Zubereitung
Rezept siehe Blogbreitrag.
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