Weizen-Waldstauden-Zungen

von andre@brotbackkunst.de

Rustikale und saftige kleine Brotstangen mit dem unvergleichlichem Aroma des Waldstaudenroggens. Die längere Teigführung, sowie der Vor-, als auch der Urroggen-Sauerteig sorgen für diese enorme Aromenvielfalt,

Fertig in
3h 50 min
Level
Fortgeschritten