Rezept Persisches Polo mit Tahdig-e Tahchin
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Labsalliebe,
23.07.2019 10:41

Persisches Polo mit Tahdig-e Tahchin

Heute zeige ich dir mein Lieblings Tahdig mit Safran und Joghurt, dass auf persisch Tahdig-e Tahchin heißt. Dafür wird einfach der bereits al dente gekochte Reis mit etwas Joghurt, Öl und Safran gemischt.

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