Persisches Polo mit Tahdig-e Tahchin

von Labsalliebe

Heute zeige ich dir mein Lieblings Tahdig mit Safran und Joghurt, dass auf persisch Tahdig-e Tahchin heißt. Dafür wird einfach der bereits al dente gekochte Reis mit etwas Joghurt, Öl und Safran gemischt.

Fertig in
1h 40 min
Level
Experte

Ähnliche Rezepte