Rezept Sommerrollen mit Lachs, Mango & Avocado
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RESIPIS,
19.08.2019 07:10

Sommerrollen mit Lachs, Mango & Avocado

In diesem Rezept zeigen wir dir, wie du leckere Sommerrollen mit Räucherlachs, Mango und Avocado auf den Tisch zaubern kannst. Diese Kombination ist einfach super lecker und passt ganz wunderbar zusammen.

Zutaten

  • 6 Reisblätter
  • 1 Avocado
  • etwas Limettensaft
  • 200 g geräucherter Lachs
  • 1 Mango
  • 1/2 Bund Koriander
  • etwas Sesam
  • FÜR DIE SWEET CHILI SAUCE
  • 1 Chilischote
  • 2 Knoblauchzehen
  • 50 g Zucker
  • 60 ml Wasser
  • 25 ml Weißweinessig
  • 1 TL Sojasauce
  • 1 EL Sesamöl
  • 1 EL Wasser
  • 1/2 EL Stärke

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