Bratapfelkuchen mit Marzipan, Sultaninen und Nüssen

von Lissispassion

Der Bratapfelkuchen mit Marzipan, Sultaninen und Nüssen duftet verführerisch, ist fruchtig und nussig und schmeckt ohne zu übertreiben einfach Weltklasse.

Fertig in
1h 30 min
Level
Einfach

Zutaten

  • Bratapfelkuchen mit Marzipan, Sultaninen und Nüssen
  • Zutaten Teig
  • 600 g Mehl
  • 200 ml lauwarme Milch
  • 42 g frische Hefe
  • 70 g feiner Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier(M)
  • 100 g geschmolzene Butter
  • Zutaten Belag
  • 1000 g Äpfel
  • 1 Bio-Zitrone (Saft)
  • 300 g Marzipanrohmasse
  • 100 g weiche Butter
  • 40 g Honig
  • 100 ml frisch gepresster Orangensaft
  • 1 TL Lebkuchen-Gewürzmischung
  • 2 TL Zimt
  • 100 g Sultaninen
  • 50 g gehackte Haselnüsse
  • 50 g gehackte Mandeln

Exklusiv Erscheinungsdatum: 22.03.2021

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