Der Männerkuchen

von Küstencookie

Dunkles Bier, Zartbitterschokolade, knackige Nüsse, Bacon und Whiskey vereint in dem Geschmacksabenteuer schlechthin: Der Männerkuchen!🍻🍫🌰🥓🥃 Die Geschichte dazu und was Hugh Jackman mit dem Kuchen zu tun hat, erfahrt Ihr in meinem Blog.

Fertig in
1h 30 min
Level
Einfach

Zutaten

  • 2 Tassen Zucker
  • 3 Tassen gemahlene Walnüsse
  • 2 Tassen Mehl
  • 1 Backpulver
  • 6 Eßl Kakao
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 Tl Zimt
  • 1 Tasse Flensburger "Dark Amber" (alternativ: dunkles Bier)
  • 4 Eßl Ahornsirup
  • 1 Tasse Öl
  • 5 Eier
  • Für die Deko:
  • 200g Zartbitterkuvertüre
  • gehackte und ganze Walnüsse
  • 3-4 Scheiben Bacon (Frühstücksspeck)
  • 2 Eßl Ahornsirup
  • 2 Eßl Whiskey