Gewürzkuchen vom Blech, saftig & lecker

von Lissispassion

Dieser saftige & fluffige Gewürzkuchen vom Blech mit frisch geraspelten Äpfeln, Walnüssen, Rosinen und winterlichen Gewürzen schmeckt unglaublich lecker.

Fertig in
1h 10 min
Level
Einfach

Zutaten

  • Zutaten Teig
  • 150 g Rosinen
  • 200 g Walnüsse
  • 100 g Schokoladentropfen
  • 3 Äpfel (ca. 380 g geraspelte Apfelstifte)
  • 5 Eier (M)
  • 120 g Vollrohrzucker
  • 1 Prise Salz
  • 200 ml Öl
  • 300 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 2 EL Kakao
  • 2 TL Lebkuchen Gewürzmischung
  • 1 TL Zimt
  • Zutaten Außerdem
  • 200 g Zartbitterkuvertüre zum Überziehen