Rheinische Mutzen

von Lissispassion

Rheinische Mutzen sind knusprige und zart gebackene Blätter mit außergewöhnlichem Aussehen und fantastischem Geschmack. Ein "Muss" zum Karneval. Helau!

Fertig in
47 min
Level
Einfach

Zutaten

  • Zutaten Teig
  • 300 g Mehl
  • 40 g Puderzucker
  • 2 g Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 3 Eigelb
  • 100 g Saure Sahne
  • 20 g weiche Butter
  • 20 ml Amaretto Likör