Einfacher Zitronen-Mascarpone-Käsekuchen
von Lissispassion
Ich bin von diesem cremigen Zitronen-Mascarpone-Käsekuchen total begeistert. Es ist wirklich ein raffiniertes, schnelles und einfaches Kuchenrezept.
Fertig in
1h 20 min
1h 20 min
Level
Einfach
Einfach
Zutaten
- ZUTATEN TEIG
- 120 g Butter
- 80 g Zucker
- 1 Ei (M)
- 250 g Mehl
- ZUTATEN FÜLLUNG
- 500 g Mascarpone
- 500 g Quark (40%)
- 4 Eier (M)
- 180 g Zucker
- 2 TL Vanille Extrakt
- 2 PK Vanille-Puddingpulver
- 400 ml Sahne
- 3 EL Zitronensaft
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