Karottenbrot

von Juxi's bakery

sehr saftiges Karottenbrot mit Sauerteig

Fertig in
1h 20 min
Level
Fortgeschritten

Zutaten

  • 200 g Sauerteig
  • 100 g grob geriebene Karotten
  • 300 g lauwarmes Wasser
  • 350 g Dinkelvollkornmehl
  • 100 g Roggenmehl
  • 10 g Salz