Labneh: Frischkäse aus der Levante

von Bistro Badia

Herrlich frisch und cremig: Labneh ist der beliebteste Frischkäse der Levante. Das Rezept ist super easy und schnell gemacht.

Fertig in
10 min
Level
Einfach

Zutaten

  • 500 g Joghurt (10%)
  • 1 Prise Salz

Zubereitung

- Joghurt in das Passiertuch geben und über Nacht im Kühlschrank abtropfen lassen.

- Labneh mit einer Prise Salz cremig rühren und servieren.

Servier-Tipp: Klassisch wird Labneh mit einem guten Schuss Olivenöl und Za'atar serviert.


Exklusiv Erscheinungsdatum: 22.03.2021

Die besten Rezepte des Jahres

Seit Jahren begeistern uns Foodblogger mit ihren Ideen, ihrer Kreativität und ihrem Enthusiasmus in der Küche. Es wird Zeit, diese Rezepte in einem Jahrbuch zu verewigen!