Veganer Cheesecake mit Keksboden
von Backen macht glücklich
Für einen super cremigen, köstlichen New York Cheesecake braucht ihr keine tierischen Zutaten. Und das Ergebnis überzeugt auch Nicht-Veganer!
Fertig in
1h 10 min
1h 10 min
Level
Einfach
Einfach
Zutaten
- Für den Keksboden
- 150 Gramm vegane Vollkornkekse siehe Tipps
- 75 Gramm Margarine siehe Tipps
- Für die Creme
- 600 Gramm veganer Vanille-Skyr
- 1 1/2 Päckchen Vanille-Puddingpulver oder 60g Speisestärke
- 90 Gramm Zucker
- 100 Gramm Margarine geschmolzen
- 1/2 Teelöffel Vanillepaste
- 2 Prisen Salz
- 1 Teelöffel Zitronensaft optional
Ähnliche Rezepte
Exklusiv
Erscheinungsdatum: 21.03.2022
Die besten Rezepte des Jahres
Seit Jahren begeistern uns Foodblogger mit ihren Ideen, ihrer Kreativität und ihrem Enthusiasmus in der Küche. Es wird Zeit, diese Rezepte in einem Jahrbuch zu verewigen!
