Käsesahne im Glas

von Kochen im Pott by: MixGeschick

Geschmacklich erinnert dieses Dessert an eine Käsesahne-Torte.

Fertig in
15 min
Level
Einfach

Zutaten

  • 200 ml Sahne
  • 2 TL Vanillezucker
  • 1 x Sahnesteif
  • 500 g Quark 20 % Fett
  • 80 g Zucker
  • 2 Dosen Mandarinen (abgetropft)
  • 1 TL Zitronensaft
  • ca. 100 g Butterkekse

Zubereitung

Quark mit Zucker cremig rühren.

Schlagsahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen.

Unter die Quarkmasse heben.

Mandarinen gut abtropfen lassen.

In ein Glas schichten:

Quark – Kekse - Quark – Kekse - ein paar Mandarinen zwischendurch.

Die letzte Schicht sollte Creme sein. Zur Deko ein paar Mandarinen drauf.

Menge Kekse für die Schichten: Je ein Keks, den ich mit den Händen grob zerbreche.


Exklusiv Erscheinungsdatum: 22.03.2021

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