Tomaten - Ricotta Tarte

von Katrininthekitchen

mediterranes Mittagessen, auch als Beilage geeignet

Fertig in
40 min
Level
Einfach

Zutaten

  • 1 Pkg Blätterteig
  • 250 g Ricotta
  • 1 Ei
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz, Pfeffer
  • Basilikum , Oregano
  • Tomaten eurer Wahl

Zubereitung

Blätterteig in der Tarteform auslegen und mit der Gabel ein paar mal einstechen. Ei mit Ricotta und Gewürzen vermischen und auf dem Blätterteig verteilen. Die Tomaten halbieren oder in Scheiben schneiden und auflegen. Mit Olivenöl beträufeln. Die frischen Kräuter würde ich erst nach dem Backen verteilen. Tarte für ca. 25 Minuten bei 180 Grad Ober-Unterhitze backen.


Exklusiv Erscheinungsdatum: 22.03.2021

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