Heidelbeer Eis

von theweeklycookingplaner

Wolltet Ihr schon immer mal cremiges Eis selber machen, aber habt keine Eismaschine Zuhause? Kein Problem, den dieses Eis könnt Ihr ganz einfach ohne Eismaschine zubereiten.

Fertig in
4h 0 min
Level
Einfach

Zutaten

  • für ca. 6 Kugeln Eis:
  • 200ml Sahne
  • 100ml gezuckerte Kondensmilch
  • 2 TL Rohkost Heidelbeeren Pulver oder 75g TK Heidelbeeren (püriert)
  • Handvoll Schokoraspeln
  • Gefriergeeignete Form

Zubereitung

1. Sahne steif schlagen, die gezuckerte Kondensmilch unterheben.

Heidelbeeren pürieren & unter die Sahne-Kondensmilch mischen /- oder 2 TL Heidelbeeren Rohkost Pulver unter die Sahne-Kondensmilch mischen.

Eine Handvoll Schokoraspeln unterheben und die Masse in einer gefriergeeignete Form füllen, mit Frischhaltefolie abdecken, Form mit einem Deckel schließen & in ins Gefrierfach stellen.

2. Nach jeweils 60min Gefrierzeit, die Masse mit einer Gabel/Löffel umrühren & für mindestens 4 Stunden gefrieren lassen.

3. Das fertige Eis anrichten 💜

ich esse es z. B. am liebsten in einer knusprigen Eiswaffeln.


Exklusiv Erscheinungsdatum: 22.03.2021

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