Vegane Sommerrollen Bowl mit Erdnuss-Chili-Soße | Summer Roll Bowl

von Nom Noms food

Köstliche vegane Sommerrollen Bowl mit Erdnuss-Chili-Soße auch als Summer Roll Bowl bekannt. Erfrischend, lecker, cremig!

Fertig in
20 min
Level
Einfach

Zutaten

  • 1/3 Packung Reisnudeln
  • 1/2 Mango
  • 1 kleiner Romanesco Salatkopf
  • 1 mittelgroße Möhre
  • 1/4 Bio-Gurke
  • 1/2 Avocado
  • 1 Handvoll Erdnüsse, geröstet (ich nehme lieber die ohne Salz)
  • 2 TL Sesam
  • 5 Blätter frischer Thai-Basilikum (oder normaler Basilikum)
  • 4 Blätter frische Minze
  • Erdnuss-Chili-Soße

Zubereitung

Siehe Blogbeitrag


Exklusiv Erscheinungsdatum: 22.03.2021

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