Beeren-Pudding-Kuchen mit Blaubeer-Soße ohne Backen mit Johannisbeeren, Blaubeeren, Brombeeren und Himbeeren
von Nom Noms food
Beeren, Pudding, Kuchen und das ganz ohne Backen. Muss man noch mehr sagen? Nein, oder!?
Fertig in
30 min
30 min
Level
Einfach
Einfach
Zutaten
- 250 g Knusper Müsli
- 50 g Butterkekse
- 125 g Butter
- 250 ml Milch
- 150 g Schlagsahne
- 4 EL Zucker
- 1 Päckchen Puddingpulver Vanille
- 200 g Blaubeeren (oder andere Beeren, wenn ihr mögt) für die Füllung
- ca. 60 g Baiser
- Verschiedene Beeren für die Dekoration (Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Stachelbeeren etc.)
- Sonnenblumenöl
- Gefrierbeutel und Nudelholz oder einen Multizerkleinerer
- Springform (26 oder 28 cm)
- Blaubeer-Soße:
- 200 g Blaubeeren
- 50 g Wasser
- 2 TL Zucker
Zubereitung
Siehe Blogbeitrag.
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