Ofenkartoffel mit Hackfleisch und Röstzwiebeln

von Vanessa Ferreira

Leckere Ofenkartoffeln mit Hackfleisch und Röstzwiebeln😍

Fertig in
1h 45 min
Level
Einfach

Zutaten

  • 400 gr Kartoffeln
  • 150 gr Rama Cremefine 7%
  • 100 ml. Gemüsebrühe
  • 150 gr Rindertatar
  • 20 gr Röstzwiebeln
  • 150 Gouda Reibekäse light
  • Salz
  • Pfeffer
  • Majoran

Zubereitung

Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.

Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.

Das Rindertatar krümelig anbraten, dann mit Sahne und Gemüsebrühe aufgießen und würzen.

Die Kartoffelscheiben hinzugeben und alles 5 Min köcheln lassen.

Dann vom Herd nehmen Röstzwiebeln unterheben und alles in eine Auflaufform geben.

Mit Käse bestreuen und für 40-45 Minuten in den Backofen geben


Exklusiv Erscheinungsdatum: 22.03.2021

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