Joghurt mit Honig und Walnüssen
von Labsalliebe
Nimm dir Zeit für Dich, deine Gesundheit und bereite einmal dieses gesunde Dessert aus Griechenland zu – Joghurt mit Honig und Walnüssen. Denn alle Zutaten in diesem Rezept, ob Joghurt, Walnüsse oder Honig sind krebsvorbeugend.
5 min
Einfach
Zutaten
- ZUTATEN JOGHURT MIT HONIG UND WALNÜSSEN
- 160 g Walnüsse
- 1 TL Salz
- 4 Becher Joghurti je 150g
- 4 EL flüssiger Honig
- TOPPING
- 16 halbe Walnüsse
- flüssiger Honig
Zubereitung
ZUBEREITUNG JOGHURT MIT HONIG UND WALNÜSSEN
Walnüsse über Nacht mit etwas Salz einweichen, dabei das Wasser immer wieder erneuern. Am nächsten Tag die Walnüsse in einem Sieb unter kaltem Wasser abbrausen, gut abtrocknen und dann grob hacken. Pro Glas ein Becher Joghurti gut verrühren, die Hälfte davon in das Glas geben. Eine Schicht gehackte Walnüsse hineingeben und mit 1 EL flüssigem Honig bedecken. Eine weitere Schicht Joghurt darauf geben.
TOPPING
Mit jeweils 4 halbierte Walnüsse pro Glas dekorieren und etwas Honig darüber träufeln.
TIPP
Frische Früchte schmecken auch super dazu, besonders Himbeeren sind bekannt als Krebskiller.
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