Apfel-Sellerie-Suppe mit Nuss- und Baconcrunch
von Tafelfreude | Claudia Thorn
Ein Suppe für die kalte Jahreszeit. Süß-säuerlich im Geschmack und mit Toppings vielfältig wandelbar.
Fertig in
1h 5 min
1h 5 min
Level
Einfach
Einfach
Zutaten
- 1 Sellerieknolle (ca. 400g)
- 1 süß-säuerlichen Apfel -
- 40 g Butter
- 500 ml Gemüsefond
- 100 ml Apfelsaft
- 200 ml Sahne
- 1/2 Zitrone - den Saft
- Cayennenpfeffer
- Salz
Zubereitung
Das komplette Rezept findest Du auf meinem Blog: www.tafelfreude.de
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