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Jansons Versuchung aus dem Dutch Oven
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Pekingente mit Asia-Gemüse
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In Honig-Senf-Whiskey glasiertes Rumpsteak ~ saftig, aromatisches Steak
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BBQ-Gewürzmischung für Steak, Pulled Pork oder Spare Ribs ~ die ideale Dry Rub
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Grünkohl mit karamellisierten Kartoffeln ~ ein typisch norddeutsches Wintergericht
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Cranberry-Schoko-Cookies mit Limette ~ ein Ausflug in die amerikanische Patisserie
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Indisches Butterhuhn ~ Murgh makhani ~ ein Ausflug in die indische Küche
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Deftige Paprikasuppe ~ Der aromatisch, würzige Suppenklassiker
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Gesundes Naan mit Dinkelvollkornmehl ~ das fluffige Fladenbrot mit Koriander und Pfeffer
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Gefüllte Gorgonzola-Hackbällchen ~ auf einem Sommersalat mit Blüten
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Lachs aus dem Backofen auf einem Brokkoli-Kartoffel-Bett ~ mit frischen Gartenkräutern
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Texas BBQ Brisket aus dem Dutch Oven mit smoky Baked Beans ~ rustikales Outdoor Cooking
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Mini Schokoladen-Tartes ~ das schokoladige Fingerfood
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Earthbreak Brownies ~ der Schoko-Chili-Kirsch Traum
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Fenchel-Pasta Salat mit Chili und Minze ~ Ein fruchtig, frischer Sommergenuss
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Roggen-Hartweizengries-Kürbiskernöl Ravioli mit einer Büffelmozarella-Steinpilz-Füllung
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Carna de porco com amêijoas ~ Schweinefleisch mit Muscheln und Vinho Verde-Wein
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Pimientos de Padrón ~ Würzige, selbst gemachte Tapas
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Linsensalat mit Karotten, Erbsen und einer Joghurt-Kräuter Sauce
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Sommerliches Kokos-Himbeer Dessert
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Dinkel-Pesto-Schnecken
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Aubergine al forno mit Hirse
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Sommerliche Paprika-Tomaten Nudeln mit Babyspinat
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Auberginen-Dip
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Versunkener Apfel-Käsekuchen ~ rustikaler Flair auf dem Kaffeetisch
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Mischbrot mit Roggen und Vollkornweizen
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Gefüllte Chili-Hackbällchen mit Käse
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Dinkel-Sauerteigbrot mit dunklem Bier und Sesam
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Grüne Spargelpizza mit Dinkelboden ~ Start in die Spargelsaison
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Brombeertorte mit Windbeuteln
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Medaillons aus der Pfanne mit Pilzen, Tomaten und Sahne-Sauce mit Thymian
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Suppenklößchen ~ die klassische Suppeneinlage
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Romantiesches Erdbeersorbet mit Sekt
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Buchweizen-Vollkorn Brötchen
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Es ist Suppenzeit ~ Gelbe Linsen-Kürbis-Suppe mit Rosmarin
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Mini Baguettes ~ ein Kurztripp nach Frankreich
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Königsberger Klopse ~ die herzhafte, ostpreußische Hausmannskost
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Gesunde Buchweizen-Schoko-Muffins mit Karotten und Haferflocken
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Selbst gemachte Hühnersuppe ~ der Klassiker in jeder Küche
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Wintersalat mit Rotkohl, Granatapfel mit gebratenem Chicoree
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Hühnerfrikassee
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Macarons mit Rosenwasser
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Krustenbraten Sandwich mit Knoblauchcreme
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Schoko-Nuss Kringel
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Schweinekrustenbraten mit Wurzelgemüse aus dem Römertopf
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Friséesalat mit Granatapfel und Rinderstreifen
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Roggen-Joghurt-Brot
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Fruchtiges Orangen-Kürbis Süppchen mit karamellisierten Mandelstiften und Thymian
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